期刊简介

               本刊系中国药学会福建分会主办,福建省食品药品监督管理局主管。为中国学术期刊综合评价数据库统计来源期刊。主要报道药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药与天然药物等方面的研究论文。读者对象主要是从事药品生产、教学、科研、检验和临床药学工作者。                

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  • 杂志名称:海峡药学杂志
  • 主管单位:福建省食品药品监督管理局
  • 主办单位:中国药学会福建分会
  • 国际刊号:1006-3765
  • 国内刊号:35-1173/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
海峡药学杂志2018年第06期

螺旋藻类保健食品中粗多糖的含量测定

罗艳;涂晓琴;赵薇;杨柳;孟庆玉

关键词:螺旋藻类保健食品, 多糖, 含量测定
摘要:目的 建立紫外分光光度法测定螺旋藻类保健食品中多糖的含量.方法 以D-无水葡萄糖为对照品,采用苯酚-硫酸法显色,紫外分光光度法测定螺旋藻类保健食品中多糖的含量.结果 D-无水葡萄糖在11.6~174.0μg范围内与吸光度呈良好的线性关系(r=0.998);平均回收率为101.1%.结论 该方法简便、准确,可用于螺旋藻类保健食品中多糖的含量测定.