期刊简介

               本刊系中国药学会福建分会主办,福建省食品药品监督管理局主管。为中国学术期刊综合评价数据库统计来源期刊。主要报道药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药与天然药物等方面的研究论文。读者对象主要是从事药品生产、教学、科研、检验和临床药学工作者。                

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  • 杂志名称:海峡药学杂志
  • 主管单位:福建省食品药品监督管理局
  • 主办单位:中国药学会福建分会
  • 国际刊号:1006-3765
  • 国内刊号:35-1173/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
海峡药学杂志2018年第08期

筛查食品中违法添加奥沙普嗪荧光免疫层析方法研究

黄婉琼;张敏滢;陈华龙;刘萌;姜丽君;郭杰标

关键词:奥沙普嗪, 违法添加, 荧光免疫层析检测方法, 人工抗原
摘要:目的 本研究建立了一种筛查食品中违法添加的奥沙普嗪胶体金免疫检测试纸条(ICA);方法 以改良活泼酯法将奥沙普嗪发表连接到BSA和OVA,合成免疫抗原和检测抗原,免疫家兔获得针对抗奥沙普嗪抗体;以胶金垫、NC膜、样品垫和吸水垫组装IAC试剂条,以标记抗体的40nm胶体金,分别与NC膜上的检测抗原和山羊抗兔IgG二抗进行免疫反应,形成检测线(T线)和质控线(C线).结果 在ELISA体系检测奥沙普嗪的IC50值为13.2ng·mL-1,与8种相关药物交叉反应率都小于0.1%,优化IAC试剂条对奥沙普嗪的低检测限为2.0ng·mL-1.IAC试剂对30个市售样品的检测结果,与HPLC验证结果吻合.结论 本方法灵敏、特异、简便、快速,是对违法添加奥沙普嗪的食品进行筛查的有效工具.