期刊简介
本刊系中国药学会福建分会主办，福建省食品药品监督管理局主管。为中国学术期刊综合评价数据库统计来源期刊。主要报道药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药与天然药物等方面的研究论文。读者对象主要是从事药品生产、教学、科研、检验和临床药学工作者。
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首页>海峡药学杂志
- 杂志名称：海峡药学杂志
- 主管单位：福建省食品药品监督管理局
- 主办单位：中国药学会福建分会
- 国际刊号：1006-3765
- 国内刊号：35-1173/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录：国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
响应面法优化生姜多糖的提取工艺研究
孔得福；吕凤娇
关键词：生姜多糖, 水提醇沉, 提取, 响应面法
摘要：目的：采用响应面法优化法优化生姜多糖的提取工艺〔1〕。方法对醇沉水提法提取生姜多糖的工艺条件是运用 Box-Behnken中心组合响应面分析法优化，主要探讨影响生姜多糖提取率的3个主要因素即生姜多糖提取过程的提取温度、提取时间及提取料液比对生姜多糖提取率的作用。结果在此次实验条件下，采用醇沉水提法提取生姜多糖的佳工艺条件应该是：提取时间118min，提取温度89℃，提取料液比为1∶15，生姜多糖的提取率可以达到4.62％。结论此工艺方便简单可行，是一条提取生姜多糖的的有效方法。
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