期刊简介

               本刊系中国药学会福建分会主办,福建省食品药品监督管理局主管。为中国学术期刊综合评价数据库统计来源期刊。主要报道药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药与天然药物等方面的研究论文。读者对象主要是从事药品生产、教学、科研、检验和临床药学工作者。                

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  • 杂志名称:海峡药学杂志
  • 主管单位:福建省食品药品监督管理局
  • 主办单位:中国药学会福建分会
  • 国际刊号:1006-3765
  • 国内刊号:35-1173/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
海峡药学杂志2016年第04期

4种常见水果T-SOD协同清除自由基能力的比较

庄梅琳;陈琳琳;谢志新

关键词:水果, T-SOD, 自由基, 协同作用
摘要:目的 比较葡萄、西柚、柠檬、芦柑4种常见水果两两不同组合方式T-SOD协同清除自由基的能力.方法 采用比色法对4种常见水果的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力进行了测定和比较,并对其两两组合的清除自由基能力的协同作用进行了初步研究.结果 SOD活力强的是柠檬.在抗氧化协同作用上,4种水果两两组合在增加SOD活力上均为正协同作用,其中芦柑与葡萄组合在所有两两组合的水果中对SOD的增效是为明显的.结论 协同作用在清除自由基能力上有较好的效果.