期刊简介
本刊系中国药学会福建分会主办，福建省食品药品监督管理局主管。为中国学术期刊综合评价数据库统计来源期刊。主要报道药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药与天然药物等方面的研究论文。读者对象主要是从事药品生产、教学、科研、检验和临床药学工作者。
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首页>海峡药学杂志
- 杂志名称：海峡药学杂志
- 主管单位：福建省食品药品监督管理局
- 主办单位：中国药学会福建分会
- 国际刊号：1006-3765
- 国内刊号：35-1173/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录：国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
HPLC法测定牛初乳乳清蛋白粉中免疫球蛋白IgG的含量
康孟丹；黄宏南；林宏琳；刘琳琳
关键词：免疫球蛋白IgG, 牛初乳乳清蛋白粉, 高效液相色谱法
摘要：目的 建立一种测定牛初乳乳清蛋白粉中免疫球蛋白 IgG 含量的高效液相色谱法. 方法 采用 Hi-Trap Protein G HP 色谱柱,以0.05mol· L-1磷酸盐缓冲液和0.05mol· L -1甘氨酸盐缓冲液为流动相,流速0.4mL· min -1,进样量20μL,检测波长278nm. 结果 IgG含量在0.1~1.0mg· mL -1浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系,r=0.9992;平均回收率为97.33%,相对标准偏差(n=6)RSD=1.63%,乳清蛋白粉3个批次样品含量分别为16.81mg· g -1,17.13mg· g-1,17.09mg· g -1. 结论 本方法简便、快捷、灵敏度高,可用于蛋白粉中免疫球蛋白IgG的含量测定.
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