期刊简介
本刊系中国药学会福建分会主办，福建省食品药品监督管理局主管。为中国学术期刊综合评价数据库统计来源期刊。主要报道药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药与天然药物等方面的研究论文。读者对象主要是从事药品生产、教学、科研、检验和临床药学工作者。
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首页>海峡药学杂志
- 杂志名称：海峡药学杂志
- 主管单位：福建省食品药品监督管理局
- 主办单位：中国药学会福建分会
- 国际刊号：1006-3765
- 国内刊号：35-1173/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录：国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
蜂王浆抗沙门氏菌成分分离的研究
伊丽；黄仕珍
关键词：蜂王浆, 沙门氏菌, 抗菌成分, 分离
摘要：天然抗菌成分的开发是近年来的一个热点研究问题,蜂王浆的抗菌活性已经得到较为明确的证实,为了全面深入地了解其抗菌物质的生物学特性,本文采用抑菌圈试验法研究蜂王浆抗沙门氏菌的活性,对不同温度,浓度和pH值条件对蜂王浆抗沙门氏菌活性的影响进行了研究;采用透析,葡聚糖凝胶层析和DEAE纤维素DE32层析分离蜂王浆中的抗沙门氏菌成分,井对分离后的组分进行抗菌活性研究.结果表明,蜂王浆在250C,pH值为4～6时抗沙门氏菌效果好,抗菌效果随着浓度升高而升高.经两种透析袋透析得到3个组分,其中两个组分有抑菌活性.Sephadex G-15,Sephadex G-25,Sephadex G-100凝胶层析不能很好地把蜂王浆中的蛋白质分开,而DEAE层析柱则可将其较好地分离,得到7个分离组分,其中4个有抗沙门氏菌活性.
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