期刊简介

               本刊系中国药学会福建分会主办,福建省食品药品监督管理局主管。为中国学术期刊综合评价数据库统计来源期刊。主要报道药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药与天然药物等方面的研究论文。读者对象主要是从事药品生产、教学、科研、检验和临床药学工作者。                

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  • 杂志名称:海峡药学杂志
  • 主管单位:福建省食品药品监督管理局
  • 主办单位:中国药学会福建分会
  • 国际刊号:1006-3765
  • 国内刊号:35-1173/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
海峡药学杂志2009年第01期

红花黄色素的稳定性考察

李红;黄罗生;平其能;赵浩如

关键词:红花黄色素, 羟基红花黄色素A, 稳定性
摘要:目的 考察缸花黄色素在制备过程中的稳定性.方法 采用HPLC法,以控基红花黄色素A(HSYA)的含量为指标,考察提取、浓缩、干燥过程中缸花黄色素的稳定性.结果 沸水浴加热时,避光条件下和不避光条件下HSYA损失率无显著性差异,其损失率与加热时间成正比,加热4h损失率大干17%.40℃、60℃、80℃避光减压浓缩,HSYA损失率分别为0.54%、2.71%、40.28%.40℃、60℃、80℃真空干燥,HSYA损失率分列为4.23%、26.83%、87.34%;冷冻干燥HSYA损失率为2.85%.结论 HSYA对光稳定性良好,对热不稳定.