期刊简介

               本刊系中国药学会福建分会主办,福建省食品药品监督管理局主管。为中国学术期刊综合评价数据库统计来源期刊。主要报道药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药与天然药物等方面的研究论文。读者对象主要是从事药品生产、教学、科研、检验和临床药学工作者。                

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  • 杂志名称:海峡药学杂志
  • 主管单位:福建省食品药品监督管理局
  • 主办单位:中国药学会福建分会
  • 国际刊号:1006-3765
  • 国内刊号:35-1173/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
海峡药学杂志2005年第05期

提取方法对芥子挥发油化学成分的影响

陈密玉;林燕妮;吴国欣;吴翠萍;柯木根

关键词:芥子, 挥发油, 化学成分, 气相色谱-质谱联用分析
摘要:目的研究提取方法对芥子挥发油化学成分的影响.方法采用水蒸气蒸馏法提取芥子挥发油,运用毛细管气相色谱/质谱/数据系统联用方法对芥子未焦糊、完全焦糊状态挥发油的化学成分进行了分析,用气相色谱面积归一法分别计算了各成分的相对百分含量.结果芥子未焦糊状态挥发油与完全焦糊状态挥发油的化学成分有明显差异,但两者的主要化学成分均为烯丙基异硫氰酸酯、4-异硫氰基-1-丁烯,前者主成分含量高于后者.结论提取方法对挥发油的化学成分有明显影响,芥子未焦糊状态更有利于异硫氰酸酯类物质的富集.