期刊简介

               本刊系中国药学会福建分会主办,福建省食品药品监督管理局主管。为中国学术期刊综合评价数据库统计来源期刊。主要报道药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药与天然药物等方面的研究论文。读者对象主要是从事药品生产、教学、科研、检验和临床药学工作者。                

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  • 杂志名称:海峡药学杂志
  • 主管单位:福建省食品药品监督管理局
  • 主办单位:中国药学会福建分会
  • 国际刊号:1006-3765
  • 国内刊号:35-1173/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
海峡药学杂志2004年第06期

福林酚法测定脑蛋白水解物溶液中的多肽含量

高英;俞玉忠

关键词:福林酚法, 脑蛋白水解物, 多肽, 凯氏定氮法, 总氮
摘要:目的改进脑蛋白水解物的多肽检测法.方法用福林酚法测多肽与凯氏定氮法进行比较.结果福林酚法测得的多肽值与总氮结果一致,且方法更稳定.结论福林酚法可在脑蛋白水解物溶液多肽含量的检测时代替凯氏定氮法进行控制.